{"id":2476,"date":"2023-07-11T16:48:08","date_gmt":"2023-07-11T19:48:08","guid":{"rendered":"https:\/\/associacaomedicacascavel.com\/?p=2476"},"modified":"2023-07-11T16:48:08","modified_gmt":"2023-07-11T19:48:08","slug":"filosofia-do-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/associacaomedicacascavel.com\/index.php\/2023\/07\/11\/filosofia-do-vinho\/","title":{"rendered":"\u00a0Filosofia do Vinho"},"content":{"rendered":"<body>\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>A penicilina cura os\u00a0homens, mas \u00e9 o vinho que os torna felizes. Alexander Fleming<\/p>\n\n\n\n<p>A Col\u00f4nia \u00a0Italiana tem dois dias para celebrar a sua presen\u00e7a; o 21 de fevereiro \u201cDia do Imigrante Italiano no Brasil\u201d, que passa esquecido em muitos lugares e o 02 de junho que \u00e9 comemorado em todo o mundo onde estiver um italiano, hoje com uma vis\u00e3o diferente dos idos do Imp\u00e9rio Romano,\u00a0onde o Sol n\u00e3o se punha tal a extens\u00e3o do dom\u00ednio. A tradi\u00e7\u00e3o, cultura, a m\u00fasica, a comida, o vinho e o esp\u00edrito alegre e fraterno, nos fez reunir em torno de uma mesa onde a polenta com radite foi o prato principal e as lembran\u00e7as nos embalaram num dia de s\u00e1bado.<\/p>\n\n\n\n<p>A Alande soube nos receber e l\u00e1 estavam al\u00e9m dos netos e da Fernanda uma auxiliar de dar inveja. Nos encontramos eu, a Soninha com o Zanata, o Kuiava e esposa, o Corbari e esposa, o Jaime e esposa e a Giselda. O ambiente muito lembrava o Celso que \u00a0estar\u00e1 sempre presente pela personalidade marcante e sentimentos, sua presen\u00e7a ao admirarmos os chap\u00e9us e as bengalas na chapeleira e quando a Elis tocou o sino para avisar que o almo\u00e7o estava servido, \u00a0o apetite j\u00e1 estava agu\u00e7ado pelo \u00a0primo antipasti, \u00a0deliciosos e o \u00a0vinho \u00a0sorvido com prazer, uma ora\u00e7\u00e3o elevou nossos esp\u00edritos, dita pela matriarca, lembrando em seguida pelas can\u00e7\u00f5es <em>La<\/em><em>\u00a0<\/em><em>Bella Polenta<\/em>, <em>Quel Mazzolin Di Fiori<\/em>, e os amigos Nichetti foram ouvidos cantando gra\u00e7as a grava\u00e7\u00e3o de um CD bem conservado.<\/p>\n\n\n\n<p>A rememora\u00e7\u00e3o nas conversas com o Zanata nos reportaram \u00e0s duas d\u00e9cadas que o programa italiano nas tardes de s\u00e1bado ia ao ar na R\u00e1dio Colm\u00e9ia ali na Mato Grosso com not\u00edcias, brincadeiras, e muita m\u00fasica especialmente folcl\u00f3ricas com o Corbari foram recordadas, os embates na C\u00e2mara de Vereadores onde militamos por alguns anos.<\/p>\n\n\n\n<p>Como o sempre Reitor Kuiava, as lembran\u00e7as foram as suas participa\u00e7\u00f5es em reuni\u00f5es em Curitiba com a prepot\u00eancia do Governador Requi\u00e3o e outros mais, e lembrei-me de um artigo em defesa da mulher, especialmente a Sonia minha esposa que se viu impedida de trazer\u00a0um ramo de flores em uma viagem de regresso \u00e0 Cascavel. O Kuiava estava no \u00f4nibus e foi em sua defesa como \u201c<em>gentleman<\/em>\u201d que sempre foi e convenceu \u00a0o motorista intransigente que nada impedia-a de portar um ramo de flores junto ao seu banco, e depois publicou um artigo no \u201cO Paran\u00e1\u201d relatando o epis\u00f3dio.<\/p>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s um pouco de cantoria vieram as sobremesas, del\u00edcias \u00a0para saciar a gula que deixa de ser pecado num momento de felicidade expl\u00edcita.<\/p>\n\n\n\n<p>Em conversa reservada o reitor nos confidenciou que far\u00e1 v\u00e1rias cobran\u00e7as, agora como sitiante, em defesa da mobilidade de seus vizinhos, o esp\u00edrito lutador est\u00e1 sempre presente.<\/p>\n\n\n\n<p>A tarde foi chegando e tivemos que nos despedir, mas sempre na esperan\u00e7a de novos encontros onde n\u00e3o s\u00f3 a saudade mas novos projetos estar\u00e3o em pauta mesmo que sejam gastron\u00f4micos.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Jos\u00e9 de Jesus Lopes Viegas<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e9dico CRM\/PR 5279<\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A penicilina cura os\u00a0homens, mas \u00e9 o vinho que os torna felizes. 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